そろそろ渓流に行きたいですね。 人里離れた山奥でキャンプしながらのんびりと過ごしたい今日この頃。 自然って、イイっすねー。

知り合いの農家から熟れ過ぎた苺を大量に頂いたのでジャムを作ってみました。 作り方は至って簡単。 材料を鍋の中に全部ブチ込んで煮込むだけ。 ただし、弱火で長時間煮込むので手間はかかりますね。 鍋いっぱいに詰まっていた苺が煮込んだら1/3くらいになり…